“金针菇的做法，金针菇是我们夏季做凉菜的时候常常会用到的食材，很多女性都很爱身材苗条的金针菇，也需是一种心理暗示吧，希望自己的身材也像金针菇一样苗条。金针菇又叫冬菇、朴菇，它清嫩爽口，鲜美味香，是一道极为高档的佳肴。因其干品形似金针菜（即黄花菜）故名之。”

主料

• 金针菇 一把
• 小葱 一把
• 红椒 一个

辅料

• 味精 适量
• 植物油 适量
• 酱油 适量
• 食盐 适量
• 白糖 适量
• 十三香 适量
• 香油 适量