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葱油金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油金针菇的做法步骤

  • 葱油金针菇的做法步骤:1
    1
    粉丝用热水泡软。
  • 葱油金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇洗净,撕成小朵。
  • 葱油金针菇的做法步骤:3
    3
    粉丝泡软后捞出,沥干水分,放入深盘中。
  • 葱油金针菇的做法步骤:4
    4
    放入金针菇。
  • 葱油金针菇的做法步骤:5
    5
    开水上锅,蒸8分钟左右。
  • 葱油金针菇的做法步骤:6
    6
    香葱洗净,切碎,放入碗中。
  • 葱油金针菇的做法步骤:7
    7
    炒勺中加入油,加热至微微冒烟。
  • 葱油金针菇的做法步骤:8
    8
    泼在葱花上。
  • 葱油金针菇的做法步骤:9
    9
    加入适量生抽,口味淡的要用凉开水稀释一下。
  • 葱油金针菇的做法步骤:10
    10
    将葱油汁倒在蒸好的金针菇上,搅拌均匀。

小窍门

口味淡的朋友记得用凉开水稀释一下葱油汁。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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