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葱油金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油金针菇的做法步骤

  • 葱油金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净,切去根,撕成小朵。
  • 葱油金针菇的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开,连漏篮一起放入锅中(这样煮金针菇不会乱),将金针菇焯熟,捞出沥干水分。
  • 葱油金针菇的做法步骤:3
    3
    炒勺内倒适量油,烧至冒烟。
  • 葱油金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇整齐地码在盘子中,放上葱花,浇上热油。
  • 葱油金针菇的做法步骤:5
    5
    生抽和凉开水1:1兑好。(口味重的话直接用生抽)
  • 葱油金针菇的做法步骤:6
    6
    均匀地淋在金针菇上。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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