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鸡蛋香菇汤

鸡蛋香菇汤的做法

1张图片

“适合一个人赶时间的快手汤”

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

香菇 4朵

配料

盐少许 适量
葱花适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋香菇汤的做法步骤

1
鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油。
2
锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用。
3
锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4
把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，出锅撒葱花即可。注:用新鲜香菇或蘑菇更加好

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