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石锅拌饭

石锅拌饭的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
香菇适量
干蕨菜 适量
牛肉末 适量
笋适量
芹菜适量
金针菇 适量
黄瓜适量

辅料

熟米饭 适量
鸡蛋适量

配料

韩国辣椒酱 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

石锅拌饭的做法步骤

1
准备八样菜胡萝卜黄瓜切丝直接铺入香菇笋芹菜金针菇焯水干蕨菜泡发好炒一下牛肉末加盐糖生抽料酒也炒一下最后按图均匀铺开
2
然后直接上锅干烧到锅内有点糊味出现
3
准备韩式辣椒酱
4
煎个太阳蛋煎嫩一点
5
把蛋放石锅中间摆个造型,欣赏一下
6
欣赏完毕,加入韩式辣酱搅拌均匀开吃

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使用的厨具：砂锅

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