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鲜奶冰激凌的做法

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夏天到了,市场上的冰品也越来越多,看着玲琅满目的冰激凌,某些人就会担心体重称上的数字,甚至担心所谓香精、色素的报道,让人望而却步。。。哎。。
趁着夏天到了这热火劲儿,我就自制一款没有香精、没有色素、健康、美味的“鲜奶冰激凌”,让冰激凌变得更有营养,超简单的哦。

食材明细

主料

鲜奶冰激凌的做法步骤

  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:2
    2
    蛋黄加入白糖、牛奶搅打均匀
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:3
    3
    将蛋奶液小火加热,并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:4
    4
    淡奶油倒出,稍微打发
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:5
    5
    将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:6
    6
    然后放入可以冷冻的容器里,再放进冰箱的冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,搅拌三到四次即可
  • 鲜奶冰激凌的做法步骤:7
    7
    奥利奥冰激凌满满都是爱
来自 美食天下 Calgirl 的作品
所属分类: 糕点   烘焙  

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