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水蒸蛋

水蒸蛋的做法

2张图片

“由于自己家里养土鸡，土鸡蛋的供应不成问题。水蒸蛋由于操作简单，更是家里经常出现的菜，老少皆宜的。”

食材明细

主料

鸡蛋 1

辅料

盐适量
猪油适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

水蒸蛋的做法步骤

1
准备一个碗，调料和鸡蛋1个。要多一点换大碗，用2个鸡蛋
2
放盐
3
加入适量盐和猪油，打匀鸡蛋，要打的很细致
4
加水
5
放入电饭锅。我是煮饭的时候蒸蛋，饭熟了，鸡蛋也肯定熟了，不用操心的
6
成品了

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使用的厨具：电饭煲

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