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冰糖苹果干

水青青
冰糖苹果干的做法

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食材明细

主料
辅料

冰糖苹果干的做法步骤

  • 冰糖苹果干的做法步骤：1
    1
    苹果去皮。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：2
    2
    切片，。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：3
    3
    放进碗里加适量的冰糖。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：4
    4
    放进锅里蒸10分钟。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：5
    5
    沥干糖水。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：6
    6
    取煤火，。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：7
    7
    取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：8
    8
    大约要40小时。途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火。
  • 冰糖苹果干的做法步骤：9
    9
    做好的苹果干。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品   自制食材  

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