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咖喱炸三角

糖果小卖
咖喱炸三角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱炸三角的做法步骤

  • 咖喱炸三角的做法步骤：1
    1
    胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟
  • 咖喱炸三角的做法步骤：2
    2
    水烧开分三次迅速加入面中搅拌
  • 咖喱炸三角的做法步骤：3
    3
    洋葱切成小丁、牛肉切碎，锅中放油，加入洋葱丁翻炒至有香气，放入牛肉碎，翻炒至变色，加入煮好的胡萝卜丁，土豆丁，豆子，玉米粒，加入咖喱粉，椰汁，盐，辣椒粉，酱油，翻炒
  • 咖喱炸三角的做法步骤：4
    4
    待面放凉后，揉面至光滑。切成小块儿，擀皮，包三角包
  • 咖喱炸三角的做法步骤：5
    5
    成品！！！

小窍门

一定要用烧开的水把面烫熟，中间不能有面疙瘩，否则炸制的时候会向外溅油
来自 美食天下 糖果小卖 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃  

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