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简单美味的腊味南瓜饭

简单美味的腊味南瓜饭的做法

1张图片

“前一阵买的一个金南瓜一直放着没舍得吃，今天去超市看到腊肠，于是想起来可以尝试做一下腊味南瓜饭，之前看很多网友都发贴做过，感觉很简单，又不会有什么油烟。这次就亲自实践一下咯~”

食材明细

主料

米适量

辅料

腊肠 1根
金南瓜 1/3个

配料

葱沫适量
盐适量
香油适量
生抽适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

腊味南瓜饭的做法步骤

1
材料：米，腊肠，南瓜。
2
将米淘好，浸泡一个小时。
3
将腊肠切成蔳片。
4
将南瓜切成小块。
5
将腊肠放入电饭锅，按煮饭键。
6
大约几分钟的样子，腊肠就出油了，而且变得透明了。
7
放入泡好的米，再加适量水。米和水大概1：1。
8
再放入南瓜，并根据个人口味再加一些盐。
9
盖上锅盖开始蒸，等煮饭键跳起来之后再焖10分钟左右就好了。
10
稍微搅拌一下，洒上葱沫。
11
最后再调一些香油和生抽，至此，腊味南瓜饭就大功告成啦~

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