“臭豆干属豆制品，为地方风味小吃，许多城市都有，风味各异。

臭豆干闻着奇丑无比，吃起来却很香。

孜然臭豆干，鲜香味美，内嫩外酥，是佐饭下酒之佳品。”

主料

• 臭豆干 12块

辅料

• 白芝麻 少许

配料

• 孜然粉 3茶匙
• 油 2茶匙