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茄汁蜜粽

蒙奇奇的外婆

茄汁蜜粽的做法

1张图片

“端午节刚过，家里一定还有没吃玩的粽子，教你一招《茄汁蜜粽》，色香味美酸甜可口，吃粽不腻。”

食材明细

主料

粽子适量

辅料

番茄酱 适量
白糖适量
白醋适量
色拉油 适量

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁蜜粽的做法步骤

1
备料：熟粽子，番茄酱，白糖，白醋，色拉油。
2
热锅里倒入少许色拉油加入一勺白糖翻炒融化并加入一小勺白醋，同时加入番茄酱及半杯水，熬制粘稠即可。
3
将剥好的热粽子摆在盘中。
4
浇上熬制好的酸甜浆汁。色香味美，别有一番吃粽子的味道。

小窍门

1.酸甜根据自己口味调制。
2.熬制浆汁加水多少根据粽子多少添加。
3.简单便捷，吃粽子不腻。豆沙粽，杂粮粽，红枣粽，白米粽均可制作。

来自美食天下蒙奇奇的外婆的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜端午节

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