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杨梅果酱

杨梅果酱的做法

1张图片

“今天朋友送的杨梅太多了，吃不了怕坏掉，就试着做了杨梅果酱。呵呵！没想到味道这么好，还熬出一大瓶果汁。晚上去运动，带上果汁，朋友们看见了抢着喝，都说美味解渴。”

食材明细

主料

杨梅适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

杨梅果酱的做法步骤

1
杨梅放盐水里泡15分钟，沥干水。
2
用水果刀削去杨梅籽
3
开火烧，直到果汁烧出。放入少量冰糖。等一会会出很多果汁，倒出来就是一杯很美味的果汁了
4
取出果汁，再加入冰糖熬制直到收汁关火。
5
这是做好的果酱，等冷了就会凝固

来自美食天下爱之蓝馨的作品

使用的厨具：煮锅

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