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五彩蛋炒饭的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 玉米渣米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
辅料
配料

五彩蛋炒饭的做法步骤

  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好需用的原料。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝洗净,胡萝卜削去面上的粗皮,切成小丁,放入开水锅中氽至断生,青豌豆也一起放入。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    捞出后沥干水,拌入少许葵花籽油和匀。(可以令菜的颜色好看哈)
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    热锅中到入适量葵花籽油,放入掸散的鸡蛋煎至金黄,用铲子铲成碎块
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    将蛋碎扒至锅边后,再加入少许葵花籽油,放入米饭炒散。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    然后与蛋碎混合同炒,并放入少许黑胡椒粉炒匀。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    加入蔬菜粒炒匀。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放入适量调味盐。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    放入适量的鸡精。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    最后撒入葱花炒匀就可以了。
来自 美食天下 幽兰冷香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   老人   米饭   炒饭   午餐   酒席  

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