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凉拌黄瓜鸡丝的做法

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天热吃不下饭,少不了的凉拌菜,鸡鸭大解放了,赶快都吃起来,可口又下饭的凉拌黄瓜鸡丝!

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤

  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:2
    2
    鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子,然后关火闷十分钟
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:3
    3
    鸡肉稍冷放保鲜袋用擀面杖敲打下
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:4
    4
    这样就很容易撕鸡丝了
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:5
    5
    黄瓜切成丝,香菜、大蒜、红椒圈切碎
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:6
    6
    黄瓜中加入蒜末、豆豉酱,加入味极鲜酱油、芝麻油
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:7
    7
    加入鸡丝、香菜末、红椒圈
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:8
    8
    加一些熟白芝麻拌匀
  • 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤:9
    9
    装盘即可
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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