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五香毛豆

五香毛豆的做法

1张图片

“这种小吃看来简单吧，我们一边看自己喜欢的电视节目，一边手拿一盘五香毛豆，越看越起劲，越吃越放不下，嘻！”

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

五香粉 适量
八角适量
桂皮适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆用清水洗净。
2
冷水下锅，把所有的调味料用调味包包好，由于我的用完了，还没买，就直接放入了。哈哈，不影响味觉。
3
盖上盖子煮开，水开后五分钟就熟了，不要马上捞出，打开盖子，让毛豆在水果在浸10分钟左右，味道会更加入味。
4
当然，看着这诱人的毛豆，哪里可以忍心不吃上一把呢！

小窍门

煮好后要开盖浸泡，不然毛豆的皮很容易变黄，不美观了哟！

来自美食天下 ☘️UV☘️ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小菜家常菜

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