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【香浓咖啡雪糕】的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 麦丽素巧克力 适量

香浓咖啡雪糕的做法步骤

  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:1
    1
    牛奶倒入锅内,加入细砂糖拌匀
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:2
    2
    加入咖啡粉拌匀
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:3
    3
    再加入动物性淡奶油继续拌匀
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:4
    4
    充分拌匀成细腻的雪糕糊
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:5
    5
    麦丽素菜巧克力放入保鲜袋里
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:6
    6
    封好袋嘴后用擀面杖擀碎
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:7
    7
    倒入到雪糕糊里,轻轻拌匀
  • 【香浓咖啡雪糕】的做法步骤:8
    8
    入冰箱冷冻,每隔一小时取出搅拌,再入冷冻,反复操作3-4次,取出回温一下就可以食用

小窍门

此做法很懒,可以把材料搅拌均匀后倒入事先冷冻过的搅拌桶内制作
来自 美食天下 烧焦的Apple 的作品
使用的厨具:打蛋器、搅拌机
所属分类: 甜品   冰品  

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