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凉拌糖醋藕的做法

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小时候经常吃妈妈做的糖醋藕,我自己也很喜欢,口感爽脆。家里有句玩笑话,吃藕是补心眼的,所以,小时候妈妈骗我吃藕的时候,总会这样骗我!现在想想真温馨啊!

食材明细

主料
辅料

凉拌糖醋藕的做法步骤

  • 凉拌糖醋藕的做法步骤:1
    1
    原料
  • 凉拌糖醋藕的做法步骤:2
    2
    洗净切片
  • 凉拌糖醋藕的做法步骤:3
    3
    放开水里,水开后煮一分钟
  • 凉拌糖醋藕的做法步骤:4
    4
    煮好后放冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍。一定要过透,这样口感更脆的。
  • 凉拌糖醋藕的做法步骤:5
    5
    撒糖,浇香油白醋,拌匀后装盘开吃
来自 美食天下 天狼老人 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   中式宴请  

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