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红豆凉糕

舞动的味蕾

红豆凉糕的做法

1张图片

“牛奶与红豆的碰撞，夏日甜品--红豆凉糕!星级的享受”

食材明细

主料

牛奶 240毫升
红豆馅 适量
琼脂 10克

辅料

白糖 150克

奶香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红豆凉糕的做法步骤

1
琼脂提前泡软
2
之前做好的豆馅，冷冻的，所以要室温化一下
3
锅中倒牛奶，烧开
4
加入琼脂，煮化
5
加入豆馅，搅拌均匀
6
加白糖再次煮开
7
倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏30分钟就可以吃了

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使用的厨具：煮锅

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