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蒜米啤酒鱼

水青青
蒜米啤酒鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜米啤酒鱼的做法步骤

  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：1
    1
    备鱼，辣椒切碎，蒜米，适量，啤酒一灌。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：2
    2
    油烧开下入鱼块，早撒盐，鱼更易入味。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：3
    3
    煎片刻，翻面。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：4
    4
    煎另一面，两面煎黄。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：5
    5
    淋上酱油，放进辣椒和蒜米。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：6
    6
    翻炒几下。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：7
    7
    倒进一灌啤酒煮入味。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：8
    8
    出锅前放点味精即可。
  • 蒜米啤酒鱼的做法步骤：9
    9
    煮好的蒜米啤酒鱼。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜  

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