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【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面

dog小主人_CSY

【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法

1张图片

“同样的时间，同样的味道，丢掉那没营养的方便面吧，自己做的真材实料更好吃。”

食材明细

主料

干面饼 一个

辅料

葱花适量
茄子肉酱 两勺

配料

盐适量
油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄子肉酱拌面的做法步骤

1
备好材料：干面饼，茄子肉酱，葱花。
2
干面饼稍微用水冲洗一下，冷水下锅煮开面条。
3
刚少许油和盐打散面条。
4
捞起面条放入冷水里。
5
大火把锅烧热放油，煎香茄子肉酱。
6
捞起泡在冷水里的面条，放进锅里。
7
肉酱和面条充分炒均匀。
8
撒上葱花，即可。

小窍门

【CSY温馨提示】
1.不喜欢或者没有葱花的，也不要紧；可以根据自己的喜好添加其他配菜，一起炒熟就行了。
2.因为火力是使用大火，翻炒的速度一定要快，否则面会焦糊的。

来自美食天下 dog小主人_CSY 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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