菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烧烤

烤牛肉

烤牛肉的做法

1张图片

“有人喜欢将其串成串吃，我们家喜欢这个一块一块的，很香，也不用串那么麻烦，呵呵。。。”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

姜片适量
食用油 适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
孜然颗粒 适量
辣椒粉 或辣椒油适量

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净，去掉血水后，切成小丁状。
2
将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛肉丁混合均匀，放入冰箱或室温腌30分钟左右；我是头一天将其做好，放入冰箱一晚上，第二天做的，呵呵，这样更入味！
3
烤箱预热180度，放入腌好的肉丁，平铺均匀，180度烤15分钟左右，具体情况视每次烤的量多少不同及自家烤箱的个不同来决定是否延长或缩短时间。
4
成品图，很下饭哈。

来自美食天下老公最好的作品

所属分类：烧烤

烤牛肉的更多做法

你可能还喜欢

更多

烧烤