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清炒青瓜

来自江西的吃货

清炒青瓜的做法

1张图片

“真的简单到不能再简单了”

食材明细

主料

青瓜 500g

辅料

姜丝辣椒粉

配料

盐生抽
鸡粉适量

中辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒青瓜的做法步骤

1
油热后，加入切片好的青瓜和姜丝一起下锅翻炒
2
炒至青瓜微微出水
3
下辣椒粉
4
下入干辣椒粉
5
将辣椒粉炒开
6
放生抽
7
紧接着加入鸡粉
8
加入少量的盐，生抽里已经带盐了
9
将所有的料炒开后，装盘上桌开吃

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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