“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”

主料

• 面粉 400克
• 水 240克
• 酵母 3克
• 猪肉馅儿 260克

辅料

• 鸡蛋 1个
• 大葱 1根
• 姜末 2茶匙

配料

• 老抽 2茶匙
• 生抽 1茶匙
• 油 1茶匙
• 香油 1茶匙