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茨菰五花肉

sinojoey
茨菰五花肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 茨菰 若干
  • 带皮五花肉 500克
辅料
配料

茨菰五花肉的做法步骤

  • 茨菰五花肉的做法步骤：1
    1
    茨菰切片、生姜切片、大蒜若干备用。
  • 茨菰五花肉的做法步骤：2
    2
    带皮五花肉切块，放入热水中焯一下，去掉血水。
  • 茨菰五花肉的做法步骤：3
    3
    生姜油锅煸一下，五花肉下锅翻炒。
  • 茨菰五花肉的做法步骤：4
    4
    放适量酱油翻炒。
  • 茨菰五花肉的做法步骤：5
    5
    放入茨菰，再加适量水，小火慢炖，最后放入少量红糖及盐，起锅。
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