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汤类
龙头鱼笋丝汤
馋嘴小女人
1张图片
食材明细
主料
龙头鱼
适量
辅料
笋丝
适量
胡萝卜
适量
姜丝
适量
葱
适量
配料
盐
适量
白胡椒分
适量
淀粉
适量
鱼香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
龙头鱼笋丝汤的做法步骤
1
泡制的酸笋丝
2
龙头鱼
3
把鱼去头去内脏,切成块
4
在鱼块中加入淀粉
5
把鱼块裹上粉
6
先将笋丝和姜丝入锅煸一下
7
再加入适量的水烧开,然后把鱼块放进去煮开,调点盐和胡椒粉,再把剩下的芡勾上,撒入葱花即可
8
味道鲜美
9
酸爽开胃
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馋嘴小女人
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
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