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奶香红薯球

奶香红薯球的做法

1张图片

“软糯香甜，下午茶来上一杯咖啡或茶。”

食材明细

主料

红薯适量

辅料

白砂糖 适量
小苏打 2克

配料

糯米粉 适量

酸甜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

奶香红薯球的做法步骤

1
红薯蒸熟去皮，加糯米粉和砂糖㚫粉1小袋（糯米粉和红薯一样多），2克小苏打粉揉开
2
揉成光滑的面团放入冰箱醒30分钟。
3
揉成像汤圆一样大的小丸子
4
油加热到八成热时下入丸子炸成金黄色捞出，再回一次锅炸一遍•
5
成品

来自美食天下巧克力DD 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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