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巧克力奶酪蛋糕

深海3737812457
巧克力奶酪蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

巧克力奶酪蛋糕的做法步骤

  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：1
    1
    我用闲趣饼干方便捣碎
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：2
    2
    铁塔牌的奶酪用的比较多
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：3
    3
    先将饼干捣碎
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：4
    4
    黄油60克小火或隔水加热融化
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：5
    5
    倒入饼干碎炒均匀
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：6
    6
    用6寸活底蛋糕模，倒入饼干碎压紧放入冰箱冷蔵
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：7
    7
    奶酪加糖小火或隔水加热融化用打蛋器打糊再加2个鸡蛋打糊
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：8
    8
    加入奶油和淡牛奶打糊，打均匀
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：9
    9
    倒入蛋糕模里
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：10
    10
    烤盘加入热水，中层165度，50分钟左右
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：11
    11
    或者蛋糕模外面包锡纸放到烤盘里烤
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：12
    12
    巧克力加50克黄油融化，是否加糖各人喜好
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：13
    13
    奶酪出炉
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：14
    14
    淋上巧克力，冷却后放入冰箱冷蔵
  • 巧克力奶酪蛋糕的做法步骤：15
    15
    完成
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