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排骨螺丝面

花鱼儿
排骨螺丝面的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

排骨螺丝面的做法步骤

  • 排骨螺丝面的做法步骤：1
    1
    螺丝面、排骨（已清洗）、姜片、葱花
  • 排骨螺丝面的做法步骤：2
    2
    将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：3
    3
    焯开，捞出。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：4
    4
    随后，将焯好的排骨下入锅中，加适量的料酒。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：5
    5
    加入一些清水煮开。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：6
    6
    接着，合入螺丝面煮开，煮上十几分钟。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：10
    10
    调味翻匀。
  • 排骨螺丝面的做法步骤：11
    11
    最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条  

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