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蔓越莓饼干的做法

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这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手。
这是我家非常喜欢的小点心之一,其中的蔓越莓可以换成黑加仑,葡萄干等。

食材明细

主料
辅料
配料

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    蔓越莓干切碎。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    黄油软化后,加入糖粉 。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋液,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    倒入蔓越莓干。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    倒入低筋面粉 。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,成为面团。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    把面团倒手保鲜袋内,整形成宽约6CM,高约4CM的长方体 。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    入冰箱冷冻一小时左右,切成厚0.7厘米的片。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:11
    11
    均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:12
    12
    烤箱预热170度,烤20分钟左右,表面成微黄即可。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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