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爱心土豆饼

爱心土豆饼的做法

1张图片

“圣诞节快到了，想给老公做份爱心早餐，老公爱吃土豆，所以大家看到的题目（爱心土豆饼）就我今天要做的哦！！”

食材明细

主料

土豆 3个
鸡蛋 2个
纯牛奶 半杯
面粉 1碗

辅料

盐半调羹
胡椒粉 半调羹

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

爱心土豆饼的做法步骤

1
把土豆削皮、把鸡蛋打入碗里、准备一碗面粉、半杯纯牛奶备用。
2
把土豆切块放在高压锅烧（高压锅快，易熟）。
3
打好的鸡蛋中倒入纯牛奶。
4
蒸熟的土豆捣成土豆泥。
5
把刚才鸡蛋牛奶倒入。
6
把面粉加入土豆泥上。
7
搅拌均匀，撒上胡椒粉，和盐（根据自己的口味加）。
8
在爱心模具中倒少许油。
9
把面糊倒进这个爱心模具中。
10
每一个都是这样制作，这么一大碗土豆面糊能做7.8个爱心土豆饼的呢！

小窍门

如果家里有搅拌机的话更好，土豆泥搅的更均匀，更细滑一点，如果亲们不敢用高压锅的话，不要冒险，可以改用蒸锅蒸土豆。

来自美食天下 slp1987325 的作品

使用的厨具：高压锅

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