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煮珍珠

Vintage.
煮珍珠的做法

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食材明细

主料
  • 珍珠粒 适量
辅料

煮珍珠的做法步骤

  • 煮珍珠的做法步骤：1
    1
    把珍珠粒放锅里煮.要加多点水
  • 煮珍珠的做法步骤：2
    2
    不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟
  • 煮珍珠的做法步骤：3
    3
    15分钟后关火盖盖子闷个15分钟
  • 煮珍珠的做法步骤：4
    4
    闷完后就是洗珍珠了.边冲水边像洗衣服一样使劲搓
  • 煮珍珠的做法步骤：5
    5
    使劲搓到珍珠表面不粘就可以了.捞起来过滤掉水倒些果糖把珍珠浸泡着

小窍门

记得在煮的时候要不时搅动它.防止沾锅和煮糊.煮的闷的时间和火力大小也很关键哦.
来自 美食天下 Vintage. 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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