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炒三鲜

炒三鲜的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋适量
高笋适量
红萝卜 适量

辅料

辣椒适量

配料

盐适量
油适量
蚝油适量
调味鲜 适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒三鲜的做法步骤

1
备莴笋，高笋，红萝卜，辣椒。
2
高笋切片，红萝卜和莴笋切丁，辣椒切段。
3
烧油下入切好的红萝卜，莴笋，高笋。
4
放点盐入味。
5
将红萝卜，高笋，莴笋炒熟。
6
放进辣椒提辣炒匀，出锅前调入调味鲜和蚝油炒匀装盘。
7
炒好的炒三鲜。

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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