“经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。”

主料

• 带鱼 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 面包糠 适量

配料

• 盐 适量
• 花椒 适量
• 白酒 适量
• 醋 适量