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麻花棒的做法

  5张图片

曾经有做过麻花棒,是油炸的,原味的。

但是油炸的想着锅里冒出的油烟,

心里多少有点抗拒,

所以就想着鸡腿都可以烤得酥脆,

这麻花棒也行吧?

哈哈哈,真的行,一点都不油腻,

而且非常酥脆好粗。

食材明细

主料
辅料
  • 蛋液刷表面 适量

麻花棒的做法步骤

  • 麻花棒的做法步骤:1
    1
    黄油室温融化,加蜂蜜细砂糖打至发白。(忽略过程图,因为我有失误.)
  • 麻花棒的做法步骤:2
    2
    分次加入蛋液打发.
  • 麻花棒的做法步骤:3
    3
    加入过筛后的低粉和黑芝麻.
  • 麻花棒的做法步骤:4
    4
    搅拌成团.
  • 麻花棒的做法步骤:5
    5
    取一小面团搓成长条.
  • 麻花棒的做法步骤:6
    6
    长条对折搓成麻花状.
  • 麻花棒的做法步骤:7
    7
    再对折,再搓非常漂亮的麻花就成型了.
  • 麻花棒的做法步骤:8
    8
    .分别搓好所有的麻花,摆在烤盘上.
  • 麻花棒的做法步骤:9
    9
    表面刷上蛋液.
  • 麻花棒的做法步骤:10
    10
    烤箱预热180度上下火10分钟.
来自 美食天下 谷仔妈妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   常见菜式  

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