“烤猪皮是每次去烧烧摊我必点的烧烤之一，喜欢猪皮口感柔软而且Q性十足的感觉。猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道烤肉皮，便可把肉皮从废品变成人人喜爱的美味。”

主料

• 猪皮 200克

辅料

• 竹签 适量

配料

• 酱油 适量
• 麻烧烤调料粉 适量