“小白条为纯野生小杂鱼，遍及各地各类水域。体型很小，酥炸或酱烧味道最佳。”

主料

• 新鲜白条鱼 适量

辅料

• 面粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 五香粉 适量