菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜素菜常见菜式

凉拌日式金针菇

凉拌日式金针菇的做法

1张图片

“这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜，因为它的味道鲜美又不油腻，家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了，把各种菜备齐，需要焯烫熟的就烫熟，然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了，非常适合懒人”

食材明细

主料

金针菇 适量

辅料

黄瓜适量

配料

丘比日式沙拉汁 一袋

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌日式金针菇的做法步骤

1
金针菇切掉根部。
2
在清水中洗净。
3
洗净的金针菇沥干水分。
4
锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
5
焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。
6
黄瓜用擦子擦成细丝。
7
把黄瓜跟金针菇混合一起。
8
加入一袋丘比日式口味沙拉汁，搅拌均匀即可。

小窍门

（1）金针菇不要煮太久，两分钟即可哦。
（2）沙拉汁已经有盐和油了，所以不用再放其他调味料了。

来自美食天下草莓的作品

所属分类：凉菜素菜常见菜式

你可能还喜欢

更多

凉菜素菜常见菜式