“标题肯定被迷晕了吧。黄金丝哟？？
这次用的是亲戚自己晒的新鲜麻笋干,每年的8-9月份才有的,这种笋干比春笋干：极嫩、爽脆、较好吃.
先告诉大家什么是黄金丝吧，就是笋干手撕成小条，看看图片就明白的啦。
吃笋干的朋友们都知道，笋干得前一晚泡发好”

主料

• 肉片 100g
• 笋干 100g

辅料

• 木耳 少许
• 雪豆 少许

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量