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花生粉蒸排骨

大粤健康互粉
花生粉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

花生粉蒸排骨的做法步骤

  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。
  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：2
    2
    加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：3
    3
    搅拌后腌制约十分钟。
  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：4
    4
    拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。
  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：5
    5
    土豆去皮削块、加盐少许拌匀，排骨铺在土豆上面。
  • 花生粉蒸排骨的做法步骤：6
    6
    高压锅蒸煮20分钟左右。

小窍门

调味料因各人口味轻重不同，所以我写适量，各人根据自己喜欢适量添加即可。不过可千万别失手弄得太咸或太淡了。
来自 美食天下 大粤健康互粉 的作品
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类： 热菜  

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