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土豆培根披萨

小堂堂妈妈

土豆培根披萨的做法

1张图片

“披萨是儿子比较喜欢的一款西餐，关键是可以多吃些蔬菜，今天我整整用了一个土豆，这个披萨营养够足的哦。”

食材明细

主料

中筋面 150g

辅料

土豆 1个
培根 4片
西兰花 100g

配料

马苏里 适量
披萨酱 适量
酵母适量

原味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

土豆培根披萨的做法步骤

1
准备面粉，酵母用温水化开
2
面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上
3
西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段
4
土豆片下炒锅炒八分熟
5
西兰花焯水备用
6
发好的面摊在披萨盘里
7
上面用叉子扎小眼
8
抹上一层披萨酱
9
撒一层奶酪
10
把土豆片放上去
11
再放一层培根，西兰花点缀下
12
上面再撒一层奶酪
13
烤箱200度，烤制20分钟，出炉

小窍门

1，土豆片切的要薄些，好熟。
2，面饼可以多做些，放冰箱冷冻，下次可以省去很多时间。

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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