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木糠杯子蛋糕

木糠杯子蛋糕的做法

1张图片

“喜欢这样的口感，饼干沙沙的和着奶油的柔滑奶香，太美妙了！”

食材明细

主料

淡奶油 300克
酥性饼干 280克

辅料

白糖适量

奶香口味
其他工艺
半小时耗时
未知难度

木糠杯子蛋糕的做法步骤

1
先把饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎再用料理机打成粉末。
2
把淡奶油打至六成发时放入适量白糖或炼乳。（根据自己的口味加糖，如果饼干较甜，糖减量）继续打至全发，装入裱花袋。
3
先铺一层饼干末，压实。再裱一层奶油，就这样一层饼干一层奶油，最上面一层一定是饼干末。（奶油上面的饼干要轻轻压，否则奶油会被挤出来）
4
完成后放入冰箱冷藏四个小时，就可以享用美味了！

小窍门

饼干可以选自己喜欢的口味，奶油上也可以再放上水果。

来自美食天下馋嘴的mao 的作品

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