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鸡翅根炖土豆
京京~
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食材明细
主料
鸡翅根
适量
土豆
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸡翅根炖土豆的做法步骤
1
准备材料.
2
鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒.
3
用大火煮开,并去掉浮沫.
4
焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
5
攥干水份备用.
6
土豆去皮,切成小块清洗干净.
7
热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄.
8
在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀.
9
大火烧开.
10
转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁即可.
来自 美食天下
京京~
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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