“茄子，是我让我们一家人都爱上了它的食材，每个人都有自己喜欢吃的一种做法，我也很乐意个大家准备不一样的茄子，不过今天这道酱爆茄子，则是最常见的，也是最简单的一道”

主料

• 茄子 适量

辅料

• 甜椒 适量
• 青辣椒 适量

配料

• 香辣酱 适量