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苹果炖牛奶蛋

微笑雨（菱桐）

苹果炖牛奶蛋的做法

1张图片

“苹果的营养超级多，现在的营养好贵啊！
第一次尝试自做苹果炖蛋可治咳，吃3-4次就好了。炖牛奶蛋，真是甜润好吃，入口即化，水果的清甜，汁全到汤了，蛋嫩汤甜果肉香，美容养颜。当早餐超赞的！小朋友超级喜爱。”

食材明细

主料

苹果 1个

辅料

枸杞适量

配料

牛奶适量
蛋 1个

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

苹果炖牛奶蛋的做法步骤

1
苹果用苏打粉洗净外皮。
2
切去苹果的四分之一。
3
用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅（做好记得放盐水泡着，以防氧化被黑）。
4
鸡蛋一枚，敲碎，准备牛奶。
5
挖出的苹果果肉切成粒。
6
鸡蛋和牛奶混匀。
7
不能装满，留点空间。
8
置电压力锅，加盖，压7分钟。

小窍门

置电压力锅，加盖，压7分钟。

来自美食天下微笑雨（菱桐）的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：甜品

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