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火腿罗宋汤

火腿罗宋汤的做法

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“最近老爸生病了，没胃口，说嘴巴吃什么也没味道。
无意间看到电视上的美食节目在介绍罗宋汤，于是也试着自己做起来，没想到第一次做却是那么的成功。老爸爱喝极了，叫我以后常给他弄这道汤”

食材明细

主料

蕃茄 1个
土豆 1个
紫洋葱 1个
火腿肉 100克

辅料

盐 1茶匙
黑胡椒粉 适量

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

火腿罗宋汤的做法步骤

1
土豆去皮切成手指甲大小的丁。
2
蕃茄洗干净也切成丁。
3
洋葱切成碎一点的丁备用。
4
火腿肉也切成丁（我用的是超市冷冻柜卖的那种即食熏火腿肉，也可以用牛肉代替）。
5
将所有材料放入锅中，拌匀。
6
加入适量清水，大火烧开后，转小火再煮半小时即可。
7
煮好的汤加入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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