菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

虾皮适量

配料

盐少许
油少量
温开水 鸡蛋的1至2倍
葱花少许

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸鸡蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋一个，搅拌均匀。
2
加入1至2倍的温开水。
3
少许盐。（一个浅底即可，过后会加入虾皮，不放盐也可以）
4
加入虾皮，葱花。（不喜欢虾皮可以以自己的口味添加酱油或其他等等）
5
盖盖开蒸。
6
10分钟后即可出锅了。
7
看里面没有小洞洞吧。

来自美食天下紫徽的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

蒸鸡蛋糕的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃