客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
洛神银耳莲子汤的做法

  3张图片

洛神花也称玫瑰茄,花萼为肉质结构,多汁,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的天然维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。
    银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
    雪莲子俗称皂角米、皂角仁,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

食材明细

主料
辅料

洛神银耳莲子汤的做法步骤

  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:1
    1
    将雪莲子放入碗中,放水泡发12小时。
  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:2
    2
    银耳放入水中泡发12小时。
  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:3
    3
    将泡发好的银耳去掉杂质,撕成小朵。
  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:4
    4
    炖锅中放入适量的水,放入银耳和雪莲子炖煮。
  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:5
    5
    炖至银耳软烂汤汁浓稠。
  • 洛神银耳莲子汤的做法步骤:6
    6
    加入洛神花和适量冰糖,煮至冰糖溶化即可。
来自 美食天下 温暖sunny 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品   饮品   汤类   常见菜式   汤羹   老人   下午茶   夏季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多