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湘式豆腐干烧肉

水的清新
湘式豆腐干烧肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 湘式五香豆腐 适量
  • 肉 适量
辅料
  • 大蒜苖 适量
  • 辣椒 适量
配料

湘式豆腐干烧肉的做法步骤

  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：2
    2
    豆腐切片，肉切片用老抽，油，盐腌制5分钟，辣椒切碎。
  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：3
    3
    大蒜苖切段。
  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：4
    4
    锅烧热放油，放入腌好的肉翻炒推到锅边；再放少许盐，放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。
  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：5
    5
    放入辣椒继续翻炒。
  • 湘式豆腐干烧肉的做法步骤：6
    6
    加蒜苖，味精翻炒出锅。
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所属分类： 热菜   湘菜   老人   午餐  

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