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角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)

BAE
角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)的做法

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食材明细

主料
辅料

角瓜煎饼的做法步骤

  • 角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)的做法步骤：1
    1
    角瓜洗净，切成0.5cm厚的片。
  • 角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)的做法步骤：2
    2
    面粉装在盘中；鸡蛋加盐打散。
  • 角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)的做法步骤：3
    3
    锅中倒入植物油，开中小火加热，将角瓜拍上一层薄面粉，再裹上蛋液，放入锅中。
  • 角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전)的做法步骤：4
    4
    将两面煎至金黄，即可。(煎的过程不要频道翻动角瓜，这样会破坏裹衣。)
来自 美食天下 BAE 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   孕妇   产妇   老人   韩国料理   午餐   晚餐   学生  

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